菜五行汤:牛蒡300克,白萝卜100克,胡萝卜100克,白萝卜秧四分之一丛,香菇1枚。加水1500克,大火煮沸后降小火,煮1小时,锅盖勿揭；牛蒡切成2毫米厚的薄片,其他蔬菜连皮切成大块。以上为一人3天的用量,残渣一定要吃完。其间将牛蒡汤置冰箱冷藏
蔬菜汤对以下疾病有康复效果。癌细胞活动，胰腺炎，乳腺癌，子宫癌，大肠癌，胃，12指溃疡，胃息肉，肝硬化，肝癌，高血压，白内障，眼疾病，失眠，疲劳，过敏性皮炎，老人斑点，脱毛症，神经痛，风湿，关节炎，癫痫，中风二次以上行为语言障碍患者，脑肿瘤，大脑机能障碍患者，心脏病，动、静脉血管缩小者，心律不齐者，胃炎，走路昏迷，高血脂，高血糖，便秘，腹泻，口腔炎，口有异味，湿疹，鸡眼，牙周炎，１２指肠息肉，白头发，多皱纹，荨麻疹，头痛，生理痛，生理紊乱，前列腺肥大，眼睛疲劳，青春痘，肺炎后遗症，耳息肉，怕冷体质，肥胖症，恶心呕吐症，疲劳无力症，眼睛肿瘤，腰痛等。望诸位值得注意的是——上述康复实例是仅仅属于病例，而不是说无论任何人一喝蔬菜汤100%恢复健康。所以，在日本内有关人士指出---如果饮用蔬菜汤后无明显效果，可采取别的治疗方法或其他治疗法和蔬菜汤健康法结合应用。蔬菜汤可以给人体提供磷和维生素D，含有叶酸、铁、微生物和钙等多种成份，从而使人体形成三种条件，即促进并维持细胞的生长，防止衰老，不给病症留置身之处。此外牛蒡茶可以促进血液循环，可使胰岛素和利尿效果成倍地增强。 
中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》载各种根茎蔬菜 
每100克食用部分营养成分对照表（含量单位：毫克）  
种类  蛋白质 粗纤维 钙 磷 铁 胡萝卜素 维生素B1 维生素B2 维生素C本公司欢迎新老客户光临:  大量供应优质牛蒡, 牛蒡种子，牛蒡片，牛蒡茶，牛蒡粉，牛蒡丝， 等  .
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